薬食同次元
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菊えもんのリニューアル発売！
木曽谷の木々が黄や赤に染まり、本当に美しい日々を迎えていま…
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染料としてのキハダ
天高く、空気の澄み渡る季節となりました。木曽谷でも朝晩が涼…
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手づくりのシソジュース
今年の御嶽山の夏山も終盤を迎えています。7月中旬から多くの…
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イギリスの王立植物園キューガーデン
なんて暑い毎日なのでしょう。夏でも寒い木曽のはずが、午前中…
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植物療法
梅雨の晴れ間、雨に打たれて枝ごと倒れかかっていた京鹿の子が空…
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腸内フローラを整える
今年もフキノトウ、ウド、フキ、コシアブラ、タラの芽、タケノ…
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植物分類学の父「牧野富太郎博士」
今年は例年よりも2週間以上も早く桜が満開となり、植物たちは…
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ベルベリンのつながる力
全国から桜の便りが聞かれるようになりました。木曽でも気温が…
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腸内フローラ
ほんの微かに春の気配が感じられるこの頃です。先日、国立科学博…
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健康食品「菊えもん」のQ＆A
強烈な寒波が日本列島に流れ込み厳しい寒さの毎日ですが、皆さ…
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野菜の持ち味を活かす
明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い…
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食物繊維を摂る
落ち葉が木枯らしに舞いアスファルトの上でクルクル回っていま…
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秋の恵みのキノコ
「今朝はマイナス2度だったよ、寒かったね」と先週弊社社員の…
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センブリの花が咲きました
10月に入り秋の涼しさが一段と増しています。山の木々の色が…
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夏山の終わりに
9月に入り、めっきり風が涼しくなり、秋の空気を感じる木曽で…