クスノキ科ケイヒの樹皮又は周皮の一部を除いたもの（生薬名：ケイヒ）

芳香性健胃・食欲不振・消化不良・風邪・鎮痛鎮痙・婦人薬などに配合される。普導丸ではめまい・乗物酔い・二日酔いなどによる胃部の不快感に用いる。特有の香りがあり、セイロンケイヒはシナモンあるいはシナモンスティックと呼ばれ食用・香辛料に用いる。古くはエジプトの古文書にも見られる。京都の「八橋」は有名。 粉末は赤褐色～褐色で、特異な芳香があり、味は甘く、辛く、粘液性でわずかに収斂性がある。成分はシンナミルアルデヒドなど。

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