御嶽山麓も紅葉が見ごろとなり、たくさんの観光客でにぎわっています。

19日（日）に御嶽山麓にある弊社王滝店併設の食事処百楽庵で健康茶作りと薬膳料理を賞味いただく「百快塾」を開きました。

写真のように薬研（やげん）を使って複数の生薬をすりつぶして、混ぜ合わせると、健康茶が出来上がります。簡単な説明の後に、お客様に健康茶を作っていただきましたが、自らの手で作ることができたので、大変喜んでおられました。

健康茶作りの後に、地元産の食材と生薬を組み合わせて作られた薬膳料理を賞味していただきました。