「信州木祖村手づくりの味」

　　

木祖村は日野製薬が産声を上げた創業の地です。
木祖村には豊かな自然と、自然の中で暮らしてきた人々の古くからの営みがあります。

　　

森林と水の豊かな土地だからこそ、自然の恵みをそのまま活かした素朴で懐かしい食文化があります。季節が巡るたびに、その時期に採れるものをおいしくいただく昔ながらの知恵と工夫が今に伝えられています。これをそのまま全国の皆様へお届けしたい、との願いを込めて
「信州木祖村手づくりの味」シリーズを開始します。

　　

「薬食同次元」 豊かな食生活が豊かな暮らしをつくると信じ、信州産の食材そのもの、または信州産の食材を使った郷土の味をお届けしてまいります。

　　　

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初回の商品は2020年5月1日から販売します。こちらからご覧ください。

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～信州木祖村手づくりの味について～

▼ 食材について ▼

信州産の野菜、果物のみを食材として用います。

　▼ 作り手について ▼

2019年12月に開所した長野県木曽郡木祖村の「木祖村農産物加工センター」さん
にご協力をいただきます。

▼ 作り方について ▼

木曽地域に伝わる古くからの作り方で作られたものをお届けします。

　　　　　　

以上